Kochrezpte rundum Pilze


Vorspeisen

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Gratinierte Polenta mit Steinpilzen.pdf
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Steinpilz Bruscetti.pdf
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Suppen

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Bärlauch Suppe à la Thomas.pdf
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Hauptgerichte

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Rosa Schweinelende mit Pilzen in Cognacr
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Risotto mit frischen Steinpilzen.pdf
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Spaghetti Aglio e Olio.pdf
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Cremige Kartoffelsuppe mit Waldpilzen.pd
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Violette Rötelritterling: ein ausgezeichneter Speisepilz!
Violette Rötelritterling.pdf
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Salate


Soßen

Beilagen


Nachtische


Eingelegtes

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Eingelegte Bärlauch-Knospen.pdf
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Getränke