Kochrezpte rundum Pilze

Vorspeisen

Gratinierte Polenta mit Steinpilzen.pdf

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Steinpilz Bruscetti.pdf

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Suppen

Bärlauch Suppe à la Thomas.pdf

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Steinpilzsahnesuppe à la Joachim.pdf

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Hauptgerichte

Rosa Schweinelende mit Pilzen in Cognacr

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Risotto mit frischen Steinpilzen.pdf

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Spaghetti Aglio e Olio.pdf

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Cremige Kartoffelsuppe mit Waldpilzen.pd

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Violette Rötelritterling: ein ausgezeichneter Speisepilz!

Violette Rötelritterling.pdf

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Salate

Soßen

Beilagen

Nachtische

Eingelegtes

Eingelegte Bärlauch-Knospen.pdf

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Getränke

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